Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol kuah kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang tongkol tempe bumbu pedas enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Oleh Susan Mellyani Cookpad. Resep Tongkol Kecap Kuah Pedas Bikin Nagis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol kuah kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol kuah kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol kuah Kecap Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Tongkol kuah Kecap Pedas:
- Ambil ikan tongkol uk.sedang, cuci bersih, iris menjadi 4 bagian
- Ambil ikan pindang
- Gunakan bawang putih, iris tipis
- Siapkan bawang merah, iris tipis
- Gunakan cabe rawit, iris serong (bisa disesuaikan utk cabe nya ya)
- Gunakan cabe merah besar, iris serong
- Gunakan daun salam
- Gunakan laos
- Sediakan gula jawa uk.kecil
- Ambil gula, garam, dan kecap manis
- Gunakan air
- Siapkan minyak goreng
Cara memasak pindang tongkol suwir pedas : Haluskan semua bumbu dengan diulek. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Resep Masak Pindang Tongkol Bumbu Iris.
Cara menyiapkan Pindang Tongkol kuah Kecap Pedas:
- Goreng ikan pindang dan tongkol setengah matang terlebih dahulu. Jangan terlalu matang karna nanti terasa keras saat di campur dengan tumis an bahan2 tsb.
- Siapkan bahan2nya. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya. Tunggu hingga minyak goreng cukup panas.
- Setelah minyak goreng cukup panas, masukkan bahan-bahan, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, serta salam laos. Tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
- Setelah itu, masukkan 250cc air ke dalam wajan dan gula merah. Tunggu hingga mendidih dan gula merah mencair.
- Kemudian, masukkan ikan tongkol dan pindang beserta kecap, gula, dan garam secukupnya. Biarkan kuahnya sedikit menyusut supaya meresap ke dalam ikan.
- Setelah kuah menyusut, matikan api kompor. Pindang tongkol kuah kecap pedas siap di sajikan. Selamat mencoba moms..
Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan mulai harum. Tak susah kok membuat masakan yang satu ini, karena bumbunya hampir sama dengan sayur lodeh, sedangkan untuk bahan pokoknya kamu hanya perlu menyiapkan pindang tongkol, santan dan bisa juga menambahkan tahu dan tempe. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses bakar sebelum dimasak, menjadikan masakan ini unik dan berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol kuah Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
