Anda sedang mencari ide resep fritatta spaghetti (topping pizza) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fritatta spaghetti (topping pizza) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fritatta spaghetti (topping pizza), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fritatta spaghetti (topping pizza) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
I topped it with some crab meat and more cheese to add a little something to it. Not sure I'd make it again. If you've ever wondered what to do with leftover spaghetti besides eating it as is, here's your answer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fritatta spaghetti (topping pizza) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fritatta Spaghetti (Topping Pizza) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fritatta Spaghetti (Topping Pizza):
- Sediakan Bahan fritatta:
- Gunakan 2 telur ayam
- Sediakan 150 gr spaghetti
- Sediakan 15 gr keju parmesan parut (bisa pakai cheddar parut)
- Gunakan 2 slice salami sapi (bisa ganti smoke beef)
- Sediakan 30 gr Susu cair (optional, kalau yang ga suka susu bisa skip atau ganti air)
- Gunakan 2 sdm minyak
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1/4 sdt lada hitam (merica jg boleh)
- Sediakan 1/4 sdt garam/kaldu jika suka (saya skip karena sudah asin dari kejunya)
- Sediakan Bahan Topping (optional/sesuai selera) :
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Gunakan Bubuk origano
- Gunakan Mozzarella
- Siapkan Salami/sosis
Or go with unsauced spaghetti for a crisper effect. Having the filling hot when it's mixed with the eggs helps with the flipping step by sort of cooking the frittata from the inside. La frittata di spaghetti è un piatto unico da realizzare per le scampagnate, ma anche per non sprecare della pasta in avanzo! Per realizzare la frittata di spaghetti per prima cosa ponete sul fuoco un tegame colmo di acqua salata e portate al bollore, servirà per la cottura della pasta.
Cara membuat Fritatta Spaghetti (Topping Pizza):
- Campur bahan fritatta dari telur, susu, keju dan salami. Kocok lepas. Sisihkan.
- Masak spaghetti sampai empuk (bukan al dente), tiriskan. Siapkan wadah yang diberi minyak, masukkan spaghetti, aduk rata.
- Masukkan kocokan telur ke dalam spaghetti, aduk rata. Panaskan wajan dengan minyak dan api kecil sedang, tuang adonan fritatta. Ratakan seluruh wajan sambil di tekan-tekan, masak hingga agak kecoklatan.
- Balik fritatta dengan tutup wajan/piring, masak permukaan yang masih mentah hingga tampak kecoklatan. Rapikan sisi-sisinya. Sampai sini sebenarnya sudah jadi dan bisa langsung dinikmati, tapiiiii….
- Saya lanjutkan kasih topping biar cantik seperti pizza hehe… Masak dengan api kecil dan ditutup hingga keju tampak meleleh. Baru dehhhhh….omeletnya orang Italia bener-bener bisa dinikmati.. Nyammmmm🤤
Author: Chef Vincenzo Vanacore, Casa Angelina Lifestyle Hotel. Layer the remaining pasta on top, cook until the bottom is golden brown. Depending on your pan and heat. Adding spaghetti (not to mention spinach, ham and cheese) to a frittata gives the dish a new texture. Spaghetti and veggies meet an egg omelet in this quick and delicious one-pot brunch dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fritatta spaghetti (topping pizza) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
