Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol bumbu sarden yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai geng, di sini aku akan share cara memasak ikan sarden. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol bumbu sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tongkol bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang tongkol bumbu sarden menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang tongkol bumbu sarden:
- Sediakan pindang
- Ambil baput
- Sediakan bamer
- Siapkan tomat
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Kemiri (opt)
- Ambil daun salam
- Sediakan kecil daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Gunakan Laos
- Sediakan Jahe (opt)
- Ambil Kecap
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan. Lihat juga resep Ikan tongkol cue masak sarden enak lainnya. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tongkol bumbu sarden:
- Bersihkan dan haluskan semua bumbu kecuali kaos sereh dan daun2n
- Geprek Laos dan sereh
- Goreng pindang jgn terlalu kering
- Tumis bumbu halus Laos serej dan daun2n, kemudian beri sedikit air masukan garam gula merah dan kecap
- Terakhir masukan pindang yg sudah digoreng dan cek rasa
- Biarkan air sedikit menyusut kemudian matikan api
Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan siang atau makan malam Selain pindang tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol yang masih segar. Anda bisa menambahkan cabai sesuai selera jika anda ingin masakan. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah. Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Cara mengolahnya: Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
