Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala ala😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala ala😘 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala ala😘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala ala😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala ala😘 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala ala😘 menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam ala ala😘:
- Ambil 250 gr daging dada ayam potong dadu
- Ambil 2 bks mie 3 ayam/ bisa juga dg mie basah
- Gunakan Bumbu halus/ bumbu ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sendok makan lada
- Gunakan 1/4 sendok makan jinten
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 bh gula merah kecil ya(secukupnya)
- Ambil secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 150 ml minyak sayur u menumis
- Sediakan 1 gelas Air
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas di geprek
- Gunakan 5 bh daun salam cuci bersih
- Sediakan Bumbu kuah
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 8 siung bawang merah dihaluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 1 ikat sawi manis potong dan rebus
- Siapkan 2 bh ketimun potong dadu kecil- kecil
- Gunakan Saos tomat
- Ambil Cabai kecil giling
- Sediakan Kecap manis
Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam. Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Selain rasanya yang lezat, harganya juga murah meriah. Mie Ayam & Bakso SUBUR sudah sangat populer di Solo.
Cara menyiapkan Mie ayam ala ala😘:
- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan lengkus
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ayam cincang, daun salam, lengkuas dan air..aduk aduk sampai merata dan ayam agak hancur lalu tes rasa
- Cara membuat kuah: panaskan air sampai lalu masukkan bawang merah halus, bawang putih cincang,garam, dan royco setelah mendidih tambahkan daun bawang cincang.. tes rasa
- Rebus air lalu masukkan mie 3 ayam lalu turiskan
- Lalu rebus sawi manis dalam air rebusan mie tadi sampai layu sempurna lalu titiskan
- Penyajian: taruh mie dalam mangkuk lalu beri sedikit minyak tumisan ayam aduk aduk sampai rata, lalu tambahkan tumisan ayam, sawi rebus,irisan.ketimun saos tomat, kecap dan sedikit sambal cabai rawit.jangan lupa tambahkan sedikit kuah saat akan dimakan
- Selamat mencoba
Kita awali review mie ayam terenak di Jogja kali ini dengan mengulas Mie Ayam Bu Tumini Sari Rasa Jati Ayu. Warung legendaris yang sudah berdiri Bila ingin mencicipi mie ayam pangsit ala "Pak Gun", langsung saja datang ke Samirono, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta (masuk gang samping. Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Tapi biar lebih sehat coba saja buat sendiri di rumah. Sayangnya, saat hujan di sore hari banyak penjual makanan yang tidak jualan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala ala😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
