Sedang mencari ide resep tongkol kecap daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kecap daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuatnya : Cuci ikan tongkol yang disiapkan lalu goreng hingga matang dan tiriskan. Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kecap daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol kecap daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol kecap daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol kecap daun jeruk memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol kecap daun jeruk:
- Gunakan ikan tongkol yg sudah diiris (aka pindang keureut)
- Ambil daun jeruk
- Sediakan kecap manis (aku pake bango)
- Sediakan Penyedap Makanan (aku pake Magic Lezat)
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan cabe keriting (iris serong)
- Sediakan bawang bombai kecil
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan air putih
- Siapkan tomat hijau, potong memanjang
Punya stok ikan tongkol di rumah? Kali ini, tim MAHI berbagi resep rumahan yang lezat dan mudah dibuat, yakni resep ikan tongkol suwir pedas. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Cara memasak tongkol kecap : Bersihkan ikan pindang tongkol yang sudah dipotong - potong Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol kecap daun jeruk:
- Cuci semua bahan termasuk ikan
- Goreng ikan tongkol setengah matang lalu angkat
- Panaskan minyak sedikit di wajan lalu tumis bawang bombai yg sudah diiris
- Masukkan kecap lalu aduk
- Tambahkan air, lalu bumbui dengan penyedap rasa dan lada bubuk hingga sesuai selera
- Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng lalu masukkan daun jeruk
- Ungkep hingga air menyusut
- Masukkan irisan cabai dan tomat aduk sebentar lalu hidangkan
Masukkan garam, gula dan Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam. Bila sudah mencium bau wangi masukkan air dan. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering dikonsumsi banyak orang. Selain harganya yang ekonomis dan rasanya yang nikmat, kandungan gizi ikan tongkol juga cukup tinggi. Ikan tongkol tidak hanya digoreng lho, ternyata ada banyak kreasi masakan Nusantara yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kecap daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
