Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang tongkol cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional. Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi. Tonton sampai habis video tutorial ini supaya bisa mengikuti bahan yang digunakan dan cara mengolahnya, selamat mencoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang tongkol cabe hijau menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tongkol cabe hijau:
- Siapkan pindang tongkol
- Gunakan tomat hijau
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe hijau
- Ambil cabe keriting
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan saos tiram
- Siapkan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Air
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, jahe, dan tomat hijau, aduk hingga layu. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tongkol cabe hijau:
- Cuci pindang lalu hilangkan durinya,sisihkan
- Goreng pindang setengah matang lalu sisihkan
- Tumis bumbu iris lalu masukkan garam,moto,kaldu bubuk n gula pasir aduk rata beri air sedikit lalu masukkan pindang yang sudah digoreng tadi,aduk rata masak hingga kuah menyusut
- Angkat n sajikan
- Selamat mencoba
Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap dan sedikit air. Siapkn bawang merah yang sudah diiris, siapkan cabe rawit dan cabe kriting lalu diulek, tambahkan garam. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
