Anda sedang mencari inspirasi resep lontong tahu khas blora yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu khas blora yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tahu khas blora, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong tahu khas blora enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lontong tahu khas blora jawa tengah, dengan bumbu kancang dan dengan sayur kol dan kecambah mentah membuat rasanya menjadi unik dan khas, simak cara. Lontong khas Blora termasuk kuliner yang wajib dicoba yang juga Kuliner Blora. RA Kartini Lontong Tahu Pak Dasrip buka dari jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong tahu khas blora sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Tahu Khas Blora memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Tahu Khas Blora:
- Gunakan Bahan Gimbal :
- Gunakan Udang segar
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Bahan Saus Kacang :
- Gunakan Kacang tanah digoreng
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit setan
- Siapkan Gula jawa merah
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Lontong
- Siapkan Tahu putih potong kecil lalu goreng
- Sediakan Telur digoreng dadar dengan minyak banyak dan panas
- Gunakan Kol mentah
- Gunakan Tauge disiram air panas mendidih
- Sediakan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kacang tanah
- Ambil Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Kerupuk bawang
Lontong Tahu ini merupakan makanan khas kota Blora yang menjadi sasaran utama para pecinta kuliner yang datang ke Blora. Bumbu kacang lontong tahu khas Blora hanya memakai satu kecap asli produksi kota Blora yang terkenal enaknya. Layaknya Lontong Tahu lainnya, makanan ini dilengkapi dengan sambal kacang, irisan daun seledri, kecambah dan bawang goreng. Lalu apa bedanya dengan lontong pada umumnya?
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Tahu Khas Blora:
- Persiapan Gimbal : Udang dicuci bersih, tepung terigu diencerkan dengan air, bawang putih dan garam dihaluskan. Campur semua bahan dan goreng dengan minyak panas.
- Persiapan Saus Kacang : Haluskan bawang putih, gula jawa merah dan kacang tanah yang sudah digoreng. Tambahkan garam sesuai selera.
- Penyajian : Potong lontong, susun telur dadar, tahu, kol, tauge dan gimbal, siram dengan saus kacang. Taburkan seledri yang dirajang halus, bawang goreng dan kecap manis. Lengkapi dengan kerupuk bawang.
Bedanya adalah, Lontong Tahu khas Blora ini disajikan menggunakan kecap asli khas Blora. Makanan Khas Blora Jawa Tengah - Selain mempunyai tempat wisata unggulan, Kota Blora juga memilki makanan, minuman, kue tradisional dan jananan pasar yang menjadi khas kota Blora. Makanan khas Blora selanjutnya ialah lontong tahu. Lontong tahu dengan racikan berisi lontong, kol, taoge, tahu goreng yang dipotong kecil, daun sledri, bawang goreng, disiram sambel kacang yang lezat ini menggugah selera para penikmat kuliner. Blora, sebuah kabupaten di Jawa Tengah yang berbatasan langsung dengan Rembang, Pati, Tuban, Ngawi, dan Grobogan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong tahu khas blora yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
