Anda sedang mencari inspirasi resep keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Keripik yang satu ini tidak pernah membosankan. Tambahan daun jeruk iris di dalam adonan tepung menambah harum aromanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu):
- Ambil 15 gram ikan teri yang sudah dihancurkan
- Siapkan 200 gram tempe
- Gunakan 2 buah tahu (diremas² yah agar hancur)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya garam
Ini dapat dimanfaatkan sebagai kandungan pangan yang berguna untuk meningkatkan kadar gizi dan serat, sebagai pengawet alami dan untuk menanggulangi diare. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Selain itu rasa asinnya harus terasa. Daun jeruk purut memberi aroma tersendiri yang membuat rasanya lebih sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik 4 T (Tempe+Telur+Teri+Tahu):
- Parut tempe dan letakkan di dalam mangkuk. Campurkan dengan tahu.
- Tambahkan teri yg sdh hancur, tepung terigu, garam, dan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk hingga rata.
- Taburi tepung diatas talenan. Ambil sedikit adonan dan taburi kembali dgn terigu. Pipihkan adonan dgn roler pin.
- Bentuk adonan sesuai selera. (Klo saya panjang² biar cpt).
- Goreng adonan hingga kering, tiriskan.
- Sajikan bersama saus atau bumbu lainnya.
Tips Penting : Pilih tempe yang masih baru. Cara Membuat Keripik Tempe : Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tempe dalam sejarahnya memang berasal asli dari Indonesia, beberapa penemuan Manuskrip kuno dari tanah Jawa mengatakan mengenai keberadaan. Seperti keripik tempe, keripik tahu juga gurih dan renyah. Bumbu dan cara pembuatannya pun tidak jauh berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik 4 t (tempe+telur+teri+tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
