Sedang mencari inspirasi resep putu ayu / putri ayu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu / putri ayu ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu / putri ayu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu / putri ayu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Putu ayuu, si kue kesukaan. teksturnya padet, ada rasa manisnya, gurihnya, nikmaat. kali ini bikin putu ayu ketan hitam ikutan @baking_bareng. klo yg. Putu ayu ketan hitam hai teman teman kali ini saya membuat resep putu ayu ketan hitam yang simple dan gampang banget bikinnya, yuk disimak videonya sampai. Kue putu ayu merupakan salah satu jenis kue basah tradisional dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu / putri ayu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan telur
- Gunakan gula pasir
- Gunakan SP
- Sediakan vanilli bubuk
- Siapkan Bahan B: (ayak bersamaan)
- Sediakan tepung ketan hitam
- Gunakan tepung terigu (boleh kunci biru atau Δ)
- Siapkan Baking Powder
- Siapkan Bahan C:
- Gunakan santan (1 kemasan kecil santan instant @65 ml + air)
- Gunakan Bahan D:
- Siapkan kelapa parut
- Ambil garam
Kita dapat memanfaatkan ketan hitam sebagai bahan untuk membuat kue agar tampilannya menjadi lebih menarik. Salah satu kue yang bisa anda buat yaitu kue putu ayu. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam:
- Aduk rata bahan D, lalu kukus sebentar saja.
- Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menitan hingga mengembang kental berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer jadi paling rendah lalu masukan bahan B dan C secara bergantian sedikit demi sedikit, kocok sebentar hingga tercampur rata saja. Matikan mixer, ratakan, aduk balik perlahan dengan spatula.
- Panaskan kukusan. Oles cetakan putu ayu dengan minyak goreng, isi kelapa parut secukupnya, tekan-tekan agar padat. Lalu isi dengan adonan hingga penuh. Kukus selama 15 menitan.
Hasil: Tutorial Putu Ayu Ketan Hitam. Putu ayu dengan tepung ketan hitam ini rasanya manis gurih. Backsound by Alex G ~ What Its Like. Seperti yang Anda ketahui, kue putu ayu umumnya menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama. Namun kali ini Anda dapat membuat kue putu ayu dari bahan utama ketan hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
