Lagi mencari inspirasi resep agar agar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar agar gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar agar gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan agar agar gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat agar agar gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar agar gula merah memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Agar agar gula merah:
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus agar2
- Ambil 1 buah vanili
- Ambil 250 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml santan (kekentalan sedang)
Mungkin dari beberapa orang diantara anda. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Bila peredaran darah lancar, maka hal ini akan berdampak baik Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka.
Langkah-langkah membuat Agar agar gula merah:
- Iris tipis gula merah lalu campurkan gula merah dengan santan 250 ml (separohnya saja) aduk2 sampai gula merah meleleh lalu saring gula merah dan santan tadi
- Kocok telur, vanili dan garam
- Tambahkan sisa santan tadi kekocokan telur masukkan agar agar aduk hingga tercampur rata
- Tuangkan telur yang sudah tercampur dengan bahan lainnya kerebusan gula merah yang telah disaring lalu rebus kembali hingga mendidih
- Aduk hingga rata lalu tes rasa jika sudah pas tuang keloyang dinginkan lalu masukkan dalam kulkas..lebih nikmat dimakan saat dingin 🙏😋
Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan agar agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
