Lagi mencari ide resep kembung goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembung goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan yang lain dna berikan pula komentar anda. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembung goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung goreng bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembung goreng bumbu kuning:
- Ambil 3 ekor ikan kembung
- Siapkan 1 buah jeruk lemon/nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan ± 200ml Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Cara menyiapkan Kembung goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan kembung, beri garam dan perasan air jeruk lemon/nipis. Diamkan selama 10menit
- Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daun salam
- Beri air dan garam lalu masukkan ikan tunggu hingga air meresap (jangan terlalu sering membolak-balikan ikan nanti cepat hancur, cukup sekali saja)
- Goreng ikan hingga matang. Happy trying🤗
Hari ini tuh masak serba digoreng aja dan bikin sedikit oseng sayuran bakso. Setelah tadi tempe goreng tepung, sekarang ikan kembung goreng. Menu keduanya ini, dicocolnya ke sambal cikur yang memang bikinnya sengaja agak banyak. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembung goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
