Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan kembung bumbu kuning memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung
- Gunakan Jeruk limo
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung baaang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyi
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 buah cabe kriting
- Gunakan Segenggam rawit unk ditabur terakhir jangan dihaluskan
- Sediakan Garam dan penyedap
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning:
- Bersihkan ikan lalu lumuri dgn jeruk diamkan 15 menit lalu cuci lagi
- Goreng ikan jangan terlalu kering
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang. Lalu masukan ikan yg sudah di goreng. Tambahkan segelas air masukan garam dan penyedap.
- Setelah air surut koreksi rasa. Masukan rawit dan daun jeruk. Aduk sebentar lalu hidangkan
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
