Lagi mencari ide resep bolu gulung selai nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung selai nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang di chanel ICHIP. chanel bagi kamu yang suka icip icip masakan dan aneka kue yang lezat dan mudah membuatnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung selai nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung selai nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung selai nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu gulung selai nanas memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu gulung selai nanas:
- Sediakan terigu kunci biru (protein rendah)
- Gunakan maizena
- Sediakan telur utuh
- Sediakan susu bubuk
- Gunakan pasta vanila (aku pakai cair)
- Ambil gula halus
- Ambil SP
- Sediakan Blue band/ butter (aku pakai whisman) dicairkan
- Gunakan Coklat bubuk
- Siapkan Selai nanas untuk usian
Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan. #bolu kukus ketan gulung selai nanas super moist. first try tapi allhamdulilah sukses rasanya mantap nyesel cuma bikin dikit. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu gulung selai nanas:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan oven 10 -15 menit suhu 190
- Cairkan margarin/ butter..tunggu agak dingin
- Ayak terigu, maizena, gula halus, susu bubuk, pasta vanila, SP, telur mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit sampai mengental dan putih warnanya
- Matikan mixer, Campurkan butter yg telah dilelehkan dan aduk
- Sisihkan di wadah lain 3 sdm untuk dicampur dg coklat bubuk
- Oles blueband ke loyang tipiis aja, atasnya berikan kertas roti. Tuang adonan putih
- Adonan coklat yg dimasukkan ke plastik buat seperti ini diatas adonan putih. Gunakan tusuk gigi untu menarik garisnya
- Oven dg suhu 190 api atas bawah selama 10 menit. Lanjut 5 menit dg api atas saja. Tergantung oven masing masing ya..jadi deh tinggal berikan isian..aku pakai selai nanas. Bisa pakai nuttela juga buat anak anak..bebas filling nya. Lalu gulung
- Bolu siap disajikan..bersama teh hangat
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Untuk pemula seperti saya, biasanya selalu bermasalah. Resep Bolu gulung sederhana, pada umumnya memiliki isian meises cokelat atau selai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung selai nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
