Sedang mencari ide resep ikan kembung pete bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pete bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pete bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung pete bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kemaren lalu lagi pengen buat Ikan kembung Balado pake pete. karna ngobrol sama. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung pete bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung pete bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung pete bumbu kuning:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung bersihkan potong 2 bagian
- Ambil 1 1/2 butir jeruk limau
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 3 papan petai
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil secukupnya Garam, lada dan gula
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung pete bumbu kuning:
- Ikan kembung setelah du bersihkan di taburi garam dan perasan air jeruk limau 1 butir diamkan 5 menit,
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai kering, lalu tiriskan
- Haluskan bumbu,
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan salam, sereh, garam gula dan lada, test rasa.
- Masukan cabai merah dan tomat yg telah di potong- potong,masukan perasab air jeruk limau dari 1/2 butir. Lalu masukan petai, tunggu sampai petai berubah warna, tapi jangan sampai telalu layu, matikan api
- Taruh ikan di piring, susun berjejer, lalu tuangkan bumbu kuning di atas ikan, selesai.
Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Resep ini dipadukan dengan bumbu kuning yang digoreng terlebih dahulu..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung pete bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
