Anda sedang mencari ide resep ongol-ongol bihun nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol bihun nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol bihun nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ongol-ongol bihun nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Video kali ini saya akan membagikan resep ongol-ongol bihun nanasbyang enak, kenyal, lembut dengan rasa dan wangi yang khas. Ongol-ongol bihun nanas. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Resep Ongol Ongol Bihun Nanas Super Enak Ala Bunda Tika Подробнее.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol bihun nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ongol-ongol bihun nanas memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ongol-ongol bihun nanas:
- Ambil 1 1/2 buah nanas matang uk besar
- Siapkan 450 gr bihun jagung
- Siapkan 900 ml air
- Sediakan 750 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 675 gr gula pasir
- Ambil 3 bungkus agar2 satelit warna putih (@5gr)
- Siapkan 1 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Pewarna makanan merah,kuning,hijau,oren
- Sediakan 1/2-1 butir kelapa parut setengah tua
Ongol-ongol ini umumnya terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada juga yang berkreasi dari bahan singkong. Bahkan kini ada juga ongol-ongol yang terbuat dari bahan hunkwe, campuran bihun, nanas, ubi, dan banyak lainnya. Rupanya membuat kudapan ini sangatlah mudah dan praktis, cukup. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Cara menyiapkan Ongol-ongol bihun nanas:
- Blender buah nanas dg 500ml air.
- Parut kelapa memanjang. Bersihkan kulit nya.Kukus bersama adonan.
- Rebus bihun jagung kurleb 3 menit. Tiriskan.
- Potong2 bihun yang sudah ditiriskan. Kemudian masukkan gula,tepung tapioka,agar2 dan garam. Aduk rata.
- Masukkan buah nanas yg sudah diblender. Campur rata,aduk2 menggunakan tangan. Remas2 adonan sampai tidak ada tepung yg menggumpal.
- Bagi adonan menjadi 4. Beri masing2 adonan dg warna yg berbeda. Masing2 5-7 tetes.
- Olesi loyang dg minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Kukus selama 1 - 1 1/2 jam atau sampai matang. Jika kurang matang hasilnya tidak bisa kenyal.
- Dinginkan,keluarkan dari loyang kemudian potong2 kotak. Taburi kelapa parut yg sudah diberi garam dan sedikit gula pasir.
- Hidangkan.
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Mungkin makanan ini bagi sebagian orang sudah gak asing lagi. Lapis singkong ini salah satu jajan pasar tradisional yang Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and palm sugar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol bihun nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
