Lagi mencari inspirasi resep ongol-ongol bihun nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol bihun nenas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini saya akan membagikan resep ongol-ongol bihun nanasbyang enak, kenyal, lembut dengan rasa dan wangi yang khas. Ongol-ongol bihun nanas. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Ongol - Ongol Bihun Nanas Подробнее.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol bihun nenas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ongol-ongol bihun nenas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ongol-ongol bihun nenas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ongol-ongol bihun nenas menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ongol-ongol bihun nenas:
- Ambil 1 buah nanas besar di kupas, potong kecil² lalu di blender
- Gunakan 1 buah agar² swallow
- Siapkan 1 bungkus vanili
- Siapkan 250 gr gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan 300 gr tepung kanji
- Sediakan 3 keping bihun jagung
- Ambil Pasta pandan (sebagai pewarna hijau)
- Sediakan Taburan
- Ambil 1 buah kelapa parut basah kulit
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol-ongol ini umumnya terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada juga yang berkreasi dari bahan singkong. Bahkan kini ada juga ongol-ongol yang terbuat dari bahan hunkwe, campuran bihun, nanas, ubi, dan banyak lainnya. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Cara membuat Ongol-ongol bihun nenas:
- Kupas nanas, buang tengahnya, potong kecil² kemudian blender
- Rebus bihun jagung sampai lunak kemudian tiriskan dan potong agak pendek
- Tuangkan nanas yg sudah di blender ke dalam wadah berisi bihun aduk hingga rata
- Masukkn gula, agar², tepung kanji dan vanili kemudian aduk hingga rata agar tidak ada tepung yang menggumpal
- Olesi loyang dengar mentega kemudian di alasi dengan plastik lalu diolesi lagi dengan mentega
- Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian kukus kurang lebih 30-45 menit
- Keluarkan kue yg sudah matang dari kukusan, tunggu hingga dingin, lalu potong² sesuai selera (kalo saya persegi pajang) taburi dengan kelapa yg sudah di kukus dicampur pandan dan garam
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Served on wooden plate and arranged on rustic wooden table; lined with embroidered napkin. Find ongol ongol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol-ongol bihun nenas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
