Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan patin bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan patin buang isi perut cuci dan potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat potong wedges
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 batang daun prei
- Sediakan 1 batang seledri
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit dan ketumbar. Cuci dan potong sayuran.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas juga daun salam. Tumis kembali hingga bumbu matang. Tambahkan potongan wortel dan kentang dan air secukupnya. Masak hingga wortel dan kentang empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk tes rasa
- Jika sudah sesuai rasanya, masukkan potongan ikan patin. Masak selama kurleb 10-15 menit atau sampai ikan matang. Tambahkan potongan tomat, daun prei, juga seledri didihkan. Matikan api dan sajikan
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
