Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning:
- Siapkan 1 Ekor ikan patin
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 Cabe merah rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan Garam. -Jahe
- Gunakan Bawang merah. -Ketumbar
- Sediakan Bawang putih. -Lada
- Gunakan Kemiri. -kunyit
- Sediakan Cabe rawit merah
- Sediakan Irisan gula merah
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning:
- Cuci ikan dengan air sampe bersih lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Siapkan ulekan/blender untuk menghaluskan bumbu yang akan di haluskan otomatis bumbu sudah di bersihkan yah..
- Setelah itu siapkan penggorengan berisi minyak untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Kemudian tumis bumbu hingga mengeluarkan bau harum jangan lupa masukan daun salam,daun jeruk,irisan tomat dan 1 batang sereh yg sudah di geprek.
- Tambahkan air secukupnya untuk kuah nya lalu biarkan sampe mendidih dan tambahkan penyedap rasa,cek kualitas rasanya sebelum ikan di masukan
- Setelah rasanya sudah pas masukan ikan yg sudah di cuci bersih dan biarkan sebentar (-+15 menit) supaya bumbu meresap.
- Setelah air cukup berkurang, sebelum di sajikan masukan irisan daun bawang dan tunggu hingga daun bawang cukup mateng lalu matikan kompor dan sajikan..Selamat mencoba😊
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
