Sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan patin
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabe keriting(diiris)
- Siapkan 5 buah cabe hijau(diiris)
- Gunakan 10 buah belimbing
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 10 cabe rawit(diutuhin)
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Siapkan bahan bahannya
- Iris semua bumbu lalu sisihkan
- Goreng ikan patin lalu sisihkan
- Masukan bumbu halus lalu beri air lalu masukkan bumbu iris,tomat,belimbing wuluh,jahe,lengkuas,sereh n ikan patin yang digoreng tadi masukkan garam,penyedap rasa,kaldu bubuk n gula pasir aduk rata masak sampai mendidih
- Sudah mendidih masukkan daun kemangi n cabe rawit utuhan aduk rata kembali masak sampai matang lalu angkat n sajikan
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
