Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 kg ikan patin, potong²
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 buah tomat, belah 8
- Ambil 15 buah cabe rawit, buang tangkai
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula.pasir
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kuyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan patin kemudian lumuri dengan air jeruk nipis agar ikan tidak bau amis
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum
- Tambahkan secukupnya air, tunggu sampai air mendidih, masukkan ikan patin masukkan garam dan gula pasir, masak sampai ikan matang
- Terakhir masukkan tomat, cabe rawit dan daun kemangi. Aduk rata
- Siap di hidangkan
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
