Sedang mencari inspirasi resep ikan gabus/haruan bakar simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gabus/haruan bakar simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan. Orang jawa biasa menyebut ikan satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gabus/haruan bakar simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan gabus/haruan bakar simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gabus/haruan bakar simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Gabus/Haruan Bakar Simple menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gabus/Haruan Bakar Simple:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Gabus(bisa di ganti ikan yang lain)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 5 cabe rawit (kalo doyan pedes bisa di tambah)
- Siapkan Kunyit seruas jari
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm mentega / 3 sdm minyak makan
Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang, sehingga melakukan tindakan budidaya tentunya sesuatu yang sangat di perlukan dan di kembangkan. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Klasifikasi dan Morfologi Ikan Gabus (Channa striata).
Langkah-langkah membuat Ikan Gabus/Haruan Bakar Simple:
- Siangi dan cuci bersih ikan gabus,tiriskan.
- Haluskan bumbu halus lalu lumuri ikan dengan sebagian bumbu beri perasan jeruk nipis dan diamkan selam 10-15 menit.
- Campur sisa bumbu halus dengan cabe rawit yg sudah di haluskan,kecap asin dan manis,minyak/mentega.aduk rata.
- Berhubung sy g punya panggangan,saya bakarnya pke teflon anti lengket.jadi panaskan teflon lalu panggan ikan sembari di lumuri bumbu.panggang dengan api bertahap mulai dari besar ke kecil.
- Setelah matang sajikan dengan nasi hangat.
Artikel - IKAN GABUS adalah salah satu jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora (pemakan Di Indonesia, ikan gabus dikenal dengan berbagai nama daerah (nama lokal), diantaranya yaitu kutuk, gabus (Jawa), kocolan (Betawi), haruan, aruan. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gabus/Haruan Bakar Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
