Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan patin bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Sediakan 500 gr ikan patin
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 biji cabe merah keriting (iris serong)
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit ijo
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 12 butir cabe rawit ijo (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Diamkan patin selama 10 menit dgn perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun2an, sereh, lengkuas.
- Lalu masukkan secukupnya air beri garam, cabe rawit dan cabe merah. Cicipi rasa. Jika telah pas masukkan ikan yg telah digoreng td.
- Biarkan hingga mendidih. Lalu beri irisan tomat 1 buah.
- Ikan patin bumbu kuning siap disajikan dan dinikmati.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
