Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Sediakan 1 ikan patin ukuran besar
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 7 kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdr gula merah
- Gunakan 4 sdm air asam
- Gunakan Garam dan sasa / penyedap
- Ambil 6 cabe rawit belah jd 2
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 1 jeruk nipis
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
- Ikan potong jd 6 dan cuci bersih,lalu kucuri jeruk nipis(jika py) sisihkan
- Bawang merah putih,kemiri,kunyit,jahe merica,haluskan, lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng,masukan ikan beri 4 sdm air asam,dan beri gula serta garam dan penyedap.masak hingga matang dgn api kecil.sekali kali diaduk.mau diangkat beri potongan cabe.koreksi rasa.siap hidangkan.(jika merasa air kurang banyak,dpt tambahkan air)
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
