Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan patin bumbu kuning:
- Sediakan 1 ikan patin potong2 (cuci, kasih perasan jeruk nipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merAh
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 buah tomat potong dadu
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 butir asem jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Seledri / Daun bawang
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menunmis
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
- Haluskan bawang putih,kunyit,jahe,cabe merah,cabe rawit kemiri,merica,garam)
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan asem jawa..
- Lalu masukan 2 gelas air,tambahkan gula pasir aduk sampai mendidih
- Lalu masukan ikan patin,masak kurleb 15 menit
- Terakhir tambahkan tomat,seledri,cabe rawit merah, penyedap rasa.. sesuaikan rasa..
- Ta daaa syudah siap
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
