Sedang mencari ide resep otak otak ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak otak ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak otak ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak ikan gabus memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak ikan gabus:
- Ambil 1 kg daging ikan gabus
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Ambil 3 btr telur
- Ambil 1,5 gelas santan cair
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bh bawang bombay cincang
- Siapkan 1 ikat daun pisang (bersihkan dgn kain basah lalu bakar dgn api)
Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak.
Cara menyiapkan Otak otak ikan gabus:
- Siapkan dahulu daun pisang yg sdh dibersihkan dan dibakar. Sisihkan.
- Campur ikan, garam, gula, bawang bombay, telur, santan, aduk rata. setelah semua bahan tercampur masukkan tepung terigu, aduk kembali sampai semua bahan menyatu.
- Bungkus adonan dengan daun pisang, lalu bakar. Saya bakarnya di kompor aja.
Tips Terungkap Cara Masak Gorengan Agar Renyah Tahan Lama, Rahasianya Ternyata Ada di Jenis Minyaknya! Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
