Anda sedang mencari ide resep sup ikan patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum teman-teman semuanya,masak yang seger-seger dari olahan ikan yuk.sangat mudah dan simpel loh teman bahan dan bubumnya. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Patin Kuah Kuning:
- Ambil 1/4 kg ikan patin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil Segenggam kemangi
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
Ikan patin patin bisa dimasukkan, kemudian disusul jamur kuping, serta campurkan juga bunga sedap malam. Masak lagi agar bumbu dapat meresap di dalam tubuh ikan, dan tunggu sebentar sampai matang. Sediakan mangkuk saji untuk menaruh sup ikan patin. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral.
Cara menyiapkan Sup Ikan Patin Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan patin hingga bersih lalu tiriskan dan beri jeruk nipis dan garam lalu cuci kembali. Potong kacang panjang, kemudian tiriskan.
- Cuci bersih bumbu, lalu uleg bumbu halus. Dan iris cabai merah, tomat dan geprek sereh dan jahe.
- Tumis bumbu halus hingga harum… Lalu masukan jahe dan sereh. Tambahkan kembali air, lalu masukan ikan.. masak sebentar, lalu tambahkan garam dan gula pasir. Kemudian masukan cabai merah, tomat dan kemangi. Setelah matang sajikan sup ikan kedalam mangkuk.
Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak enak badan, menyantap. Sup Ikan Patin Belimbing Wuluh ini populer di Indonesia Bagian Timur yang biasanya disajikan bersama Papeda atau Bubur Sagu Papua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan patin kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
