Urap daun singkong
Urap daun singkong

Lagi mencari ide resep urap daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Urap daun singkong sangat disukai masyarakat Indonesia. Selain lezat, cara membuat urap daun singkong juga terbilang sangat mudah. Urap adalah makanan yang terdiri dari rebusan sayuran lalu dicampur dengan kelapa parut yang dibumbui.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap daun singkong menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap daun singkong:
  1. Sediakan 1 bks daun singkong matang, kira2 200gr
  2. Sediakan 7 bh cabai rawit
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 sdt terasi
  5. Sediakan secukupnya Kelapa parut
  6. Siapkan 1 gelas belimbing Air bersih
  7. Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap

Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Update harga singkon terbaru minggu ini. Resep urap-urap ini bisa kamu praktikkan selagi #dirumahaja. Misalnya saja, urap-urap yang memiliki bahan dasar sayur.

Cara menyiapkan Urap daun singkong:
  1. Haluskan cabai, bawang dan terasi. Jika sudah halus, masukan parutan kelapa lalu uleg hingga merata.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu kering. Masukan air bersih setengah gelas belimbing aduk hingga rata.
  3. Tambahkan gula, garam dan penyedap, biarkan hingga mengering. Jika sudah mengering, saya tambahkan lg air setengah gelas. Tujuannya biar bumbu kelapa matang, tidak cepat bau.
  4. Jika kuah sudah mulai menyusut, cicipi rasa. Kalo uda pas, bisa lgsg masukkan daun singkong aduk rata hingga sisa air habis.
  5. 😋😋😋

Biasanya masakan ini disajikan dengan nasi tumpeng atau nasi pecel. urap daun pepaya singkong. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Untuk mengolah daun singkong sendiri dirumah tidaklah sulit, bisa dimasak kuah santan, dibuat urap-urap, atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal terasi. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama. Setelah cukup empuk, angkat dan tiriskan lalu potong-potong.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!