Lagi mencari ide resep cumi pedas saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedas saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedas saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi pedas saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi pedas saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi pedas saus tiram memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi pedas saus tiram:
- Gunakan 5 buah cumi ukuran sedang
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh serai
- Gunakan Laos
- Gunakan Saus siram
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Air
Ambil cumi yang sebelumnya sudah anda cuci dengan bersih, lalu rendam dalam air perasan jeruk nipis yang sudah dicampur dengan air bersih sedikit saja. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya!
Cara membuat Cumi pedas saus tiram:
- Masukan cumi-cumi,tambahkan air secukupnya, dan saos tiram, laos,serai
- Potong-potong cumi sesuai selera
- Potong-potong bawang merah,putih,cabai rawit,cabai keriting,gulajwa
- Tumis bawang merah, putih,kemudian cabe dan gula jawa
- Tunggu sampai air agak surut,masukan saus tiram, kecap,garam,lada..
- Koreksi rasa,selamat mencoba 😀
Makannya ditemenin nasi hangat makin mantap! Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay. Resep cumi asam manis pedas Cumi juga memiliki banyak resep olahan yang pasti disukai. Bisa digoreng tepung atau di tumis biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi pedas saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
