Lagi mencari ide resep klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya. Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon:
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Ambil 100 ml santan hangat
- Sediakan 100-150 ml air pandan (sy pakai daun pandan+suji+150ml air diblender..saring)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan utk isian:
- Gunakan secukupnya gula merah (disisir)/choco chip
- Siapkan fla custard:
- Siapkan 2 sdm custard powder
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 155 ml susu cair
Find kue klepon stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dalam unggahan viral itu tampak sebuah foto kue klepon dan diberikan tambahan keterangan kue klepon tidak Islami. Download Klepon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Cara membuat Klepon:
- Campur santan + air pandan + 1 sdt garam + minyak sayur
- Campur tepung ketan dgn campuran santan sedikit demi sedikit.. aduk sambil di Adoni hingga kalis
- Kukus kelapa parut + 1/4 sdt garam +/-10 menit
- Ambil sejumput adonan masukkan gula merah/choco chip atau fla custard.. tutup adonan dan bentuk bulat. Rebus diair mendidih.. angkat dgn saringan jika sudah mengambang. Gelindingkan diatas kelapa.
- Cara membuat fla custard: Campur custard power+gula pasir.. aduk dgn 30 ml susu cair.. jika sudah tercampur rata (tdk ada yg menggerindil) masukkan sisa susu cair.. aduk. Masak diatas kompor dgn api kecil hingga mengental (spt bubur sumsum) sisihkan. #maap lupa sy foto😊
Kue klepon atau yang dikenal sebagai jajanan tradisional ini tengah jadi perbincangan banyak orang. Pada flyer tersebut juga bertuliskan, "Kue klepon tidak Islami. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Cara Membuat Kue Klepon : Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
