Lagi mencari inspirasi resep puding jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Puding jagung ini akan memberikan campuran rasa manis dan gurih yang sangat pas. Lihat juga resep Puding Jagung Lapis Matcha enak lainnya. Cara Membuat Puding Jagung Bakar: Kocok lepas kuning telur. masukkan Cara Membuat Puding Jagung Cendol: Pipil jagung lalu blender.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding jagung menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding jagung:
- Ambil Cup puding
- Ambil 2 jagung manis (dipipil, kukus)
- Gunakan 1 kaleng Skm (saya pakai carnation 495g)
- Siapkan 8 gelas santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 100-150 gr T. Custard (hercules) klo mau irit ada yang kiloan
- Ambil 2 helai Daun pandan
- Sediakan 100 g gula
- Ambil Sejumput garam
Jagung termasuk produk alam yang digolongkan ke dalam jenis sayuran. Suka nyemil tapi bosan dengan puding coklat dan puding vanila yang rasanya begitu-begitu saja? Mungkin Puding Jagung bisa menjadi salah satu cemilan favorit anda berikutnya. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Langkah-langkah membuat Puding jagung:
- Masukkan santan ke dalam wadah (8-10gelas), susu aduk hingga rata, Bagi santan menjadi 2 bagian dengan perbandingan 3:1, 3 adonan kuning dan 1 bagian putih.
- Adonan kuning. Masukkan ke dalam panci santan susu, gula, garam, custard (sisakan sedikit untuk koreksi kekentalan puding), daun pandan. Masak sampai meletup dengan api sedang, masukkan jagung yang sudah di pipil dan di kukus. Apabila tekstur kurang kental tambahkan sisa custard yang sudah di beri santan sedikit demi sedikit, kalau kekentalan tambahkan santan (jangan air). Segera mungkin tuang ke dalam cup 3/4 bagian puding
- Adonan putih : masak 1 bagian santan, sejumput garam, daun pandan, maizena. Sama seperti adonan kuning sesuaikan kekentalannya. Masak api sedang hingga meletup-letup. Angkat dan tuang ke atas adonan kuning td.
- Selamat mencoba dan menikmati 😍
Puding Jagung merupakan sejenis puding yang bahan utamanya ialah jagung. Ia mudah dihasilkan dan sedap rasanya. Biasanya ia dihasilkan di dalam talam rata sebelum dipotong pada bentuk segi empat pada saiz yang mudah dimakan. Tampilan untuk puding jagung ini juga semakin menarik. Puding jagung manis susu. foto: Instagram/@indah_n_kusuma.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
