Lagi mencari inspirasi resep keciput khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput khas kudus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput khas kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keciput khas kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Video tutorial cara dan resep membuat makanan cemilan khas kudus yaitu Keciput. Keciput merupakan salah satu makanan ringan khas Kota Kudus yang memiliki bentuk kecil dengan rasa yang renyah. Keciput ini biasanya dihidangkan ketika momen lebaran tiba. resep keciput kudus cara membuat keciput kudus resep kue keciput kudus keciput kudus Jenang adalah makanan khas kota berjuluk Kota Kretek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keciput khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keciput khas Kudus menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keciput khas Kudus:
- Siapkan 500 gram tepung ketan
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 gelas belimbing gula pasir
- Sediakan 1 gelas santan (1 kara+air) dipakai secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bakin powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 250 gram wijen (cuci keringkan)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 sdm blubend untuk menggoreng masukkan ke minyak
Renyah Asli Kudus -Cara membuat keciput asli Kudus paling enak, renyah dan empuk di mulut. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, dan sekitarnya. Soto Kudus merupakan satu dari sekian makanan khas Kudus yang paling banyak dicari oleh Lentog Tanjung merupakan makanan khas Kudus selanjutnya.
Cara menyiapkan Keciput khas Kudus:
- Kocok gula, telur, baking powder, soda kue. Hingga gula larut dan mengembang berwarna putih.
- Masukkan tepung ketan
- Uleni adonan dengn menambah sedikit demi sedikit santan. Hingga adonan kalis jangan terlalu lembek.
- Taburkn wijen diatas tampah.Ambil sedikit adonan bentuk lonjong dan pipihkan setebal kira2 1 cm. Kemudian potong2 dengan pisau. Setelah tampah penuh Goyang2 tampah (diinteri) sehingga adonan terbalut wijen
- Ayak keciput yang sudah terbalut wijen dengan cething yg berlubang. Kemudian taruh dinampan. Tenang meskipun ditumpuk hingga adonan selesai semua tidak akan menempel.
- Panaskan minyak goreng beri 1 sdm margarin supaya gurih
- Goreng keciput, sesuaikan dengan banyknya minyak. Goreng hingga kecoklatan
Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Keciput adalah makanan sederhana sejenis onde-onde mini kecil rasa manis dan gurih ada yang bentuk bulat. Ada keciput, madu mongso, widaran, rengginang, jumputan hingga gado-gado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keciput khas kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
