Lagi mencari ide resep lidah kucing (no gula) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (no gula) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing (no gula), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing (no gula) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resepi : Biskut Lidah Kucing Nah resepi yang Cik Ain mudahkan. Resep lidah kucing keju ini saya peroleh dari Tintin Rayner di cookpad. Lagi seneng nyobain resep-resep beliau karena kebetulan resep yang dicoba sebelumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing (no gula) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing (no gula) memakai 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing (no gula):
- Gunakan 225 gr Margarin
- Sediakan 1 btr Telur ayam
- Siapkan 1/8 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 6 sct / sesuai selera TS sweetener
- Gunakan 150 gr Tepung terigu
Di Indonesia lidah kucing sering jadi suguhan hari raya seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing (no gula):
- Campur margarin, telur dan vanili
- Kocok sampai rata
- Tambahkan TS sweetener. Kocok rata
- Tambahkan terigu. Aduk rata
- Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting ujung plastik secukupnya. Semprot pada loyang yang sudah dioles margarin dari atas ke bawah dst membentuk seperti pada foto
- Oven pada suhu 175°C selama 20 menit sampai matang. Balik loyang tiap 5 atau 10 menit. Lama memanggang tergantung oven masing-masing
- Lidah Kucing (no gula) siap untuk disajikan
- Untuk yang lagi diet… boleh dicoba deh… 😁
Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Resep Kue Lidah Kucing - Lebaran tahun ini masih pada asik soal kue kering aneka bentuk yang lucu dan unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing (no gula) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
