Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal antigagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kenyal antigagal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini resep bakso ayam yang kenyal dan anti gagal, ikuti step by step nya ya Jangan lupa subscribe, like, comment dan share ke teman-teman Terima kasih sudah. Bismillah ketika waktu #dirumahaja makin diperpanjang, jd iseng ngintipin tutup, trs Nemu resep ini. Aslinya dr akun yutup Rumah Cintaku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal antigagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam kenyal antigagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kenyal antigagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kenyal Antigagal memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Antigagal:
- Gunakan 300 gr dada ayam filet beku
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 5 siung bawah putih goreng utuh
- Siapkan 1 siung bawang merah goreng utuh
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt penuh garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan Air es secukupnya untuk merendam bakso sebentar
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan Tahu yg sudah dipotong segitiga kemudian digoreng
Resep dan cara membuat ada di video selamat mencoba! Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Cara membuat Bakso Ayam Kenyal Antigagal:
- Siapkan bahan-bahan, tepung gak kefoto
- Sebelum masuk kulkas, ayam sudah saya cuci dan diberi perasan jeruk nipis kemudian bilas. Sy simpan di frezer 2 jam. Kemudian iris, agar mudah saat dihaluskan. Saya pakai blender
- Masukkan ayam, telur, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu, merica, dan baking soda. Blender hingga benar2 halus.
- Pindahkan ke wadah. Beri tepung terigu, kemudian aduk hingga tercampur. Saya bertahap memberikan tepung. 3 sendok dulu trus aduk, tmbahkan 2 sendok lagi kmudian aduk.
- Didihkan air. Masukkan bakso. Jika sudah mengambang tandanya bakso sudah matang. Angkat. Kemudian masukkan ke dalam air es. Jangan terlalu lama. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan tahu, iris tengahnya, masukkan adonan bakso ke dalamnya. Kukus 15 menit
- Mohon maaf bentuknya berantakan. Bakso kenyal dan tahu isi sudah bisa dinikmati😂
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang Bakso memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Saya membuat bakso ayam ini menggunakan daging dada ayam giling yang dibeli di swalayan. Jadi, tidak perlu menyiapkan alat untuk menggiling. Pada saat membuat adonan bakso, daging ayam giling harus dalam keadaan dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Kenyal Antigagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
