Sedang mencari ide resep stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay teman teman Dewi indra punya resep baru nich yaitu stik pepaya. Pepaya mentah, Air hangat, Garam, Minyak untuk menggoreng, Bumbu kering, Tepung maizena, Tepung terigu, Bawang putih bubuk. Mulai dengan mengupas kulit buah pepaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stik bawang pepaya muda/pepaya krispi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih:
- Gunakan 1 bh pepaya muda
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan Tepung tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Campuran dari kelapa muda, ikan teri, dan kacang merah dijadikan isian yang kemudian dibungkus dengan 'daun yang bisa dimakan' seperti daun singkong, talas, atau daun pepaya. Bungkusan buntil ini kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu dan santan sehingga jadi hidangan berkuah pekat. Siapkan wadah, kemudian campurkan ayam, kubis atau kol, wortel, dan bawang prei ke dalamnya. Tambahkan semua jenis tepung sembari menuangkan air sedikit demi sedikit.
Cara menyiapkan Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih:
- Kupas dan parut pepaya dengan parutan sayur/buah. Rendam dengan sedikit air, beri 2 sdm garam. Remas2 atau diamkan ±10 menit sampai teksturnya tidak kaku lagi. Cuci dgn air bersih dan tiriskan…
- Setelah ditiriskan, pindahkan ke baskom. Campurkan dengan bawang putih yg sudah dihaluskan. Jangan diberi garam ya, pepayanya masih ada rasa asinnya karena sebelumnya direndam dgn larutan air garam.
- Agar tidak boros tepung, takutnya nanti kebanyakan. Sayang jadi sia2, kan mubazir… 🤗 Siapkan campuran tepung sekiranya saja utk setiap 1 kali penggorengan, dengan perbandingan tepung terigu dan tepung tapioka 1 : 1 y Bun…. Beri sejumput/sedikit penyedap rasa (saya pakai royco).
- Masukkan parutan pepaya utk takaran 1X goreng. Aduk2 dan remas pelan agar tepung menempel sempurna dan tidak menggupal. Kemudian ayak pelan, lalu digoreng sampai garing dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan…
- Masukkan ke dalam wadah kering. Sajikan…
Itulah cara membuat dan resep bakwan ayam krispi yang gampang dipraktikkan. Pepaya, yang dalam istilah ilmiah disebut Carica, pepaya merupakan tanaman asli Amerika yang beriklim tropis. Daun pepaya muda biasanya dijadikan sebagai lalapan selain kaya akan gizi harganya juga tergolong murah. Yang terakhir yaitu pada bagian buahnya biasa diolah mmenjadi. Daun pepaya sangat populer sebagai obat penyakit malaria, kejang perut dan sakit panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang Pepaya muda/Pepaya Krispi gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
