Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik bawang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Stik bawang:
- Sediakan 300 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka (me : tapioka ubi kayu)
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk (me : setengah sari pati kaldu ayam)
- Ambil 30 gram margarin
- Sediakan secukupnya sledri
- Ambil 110-130 ml air (secukupnya)
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik bawang:
- Siapkan tepung. Tumbuk bawang merah sampai halus. Iris tipis sledri.
- Campurkan bawang merah halus, margarin, kaldu bubuk, aduk-aduk sambil tambahkan air sedikit-demi sedikit. Setelah adonan kalis, tambahkan sledri.
- Bentuk bulat kecil, kemudian pipihkan dengan botol kaca/gelas. Kemudian iris tipis. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng hingga berwarna kuning agak kecoklatan.
- Setelah matang siap untuk cemilan.
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🤗
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
