Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik bawang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stik bawang:
- Gunakan 500 gram tepung ∆
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 saset lada bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 bonggol bawang putih haluskan
- Ambil 150 ml air (kurang lebihnya)
- Ambil 50 gram margarin
- Siapkan secukupnya Daun seledri
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik bawang:
- Siapakan wadah masukkan semua bahan kecuali air dan margarin
- Aduk sampai rata dan masukkan air sedikit demi sedikit, kalo sudah tercampur rata masukkan margarin, uleni sampai kalis
- Setelah itu bagi beberapa adonan, dan gilas sampai tipis (aku gilas pakai botol karna gak punya alat nya 😂)
- Kalo udah sesuai dengan ketebalan yang kita inginkan potong memanjang/sesuai bentuk yang kita mau (kalo aku tak gunting biar cepet)
- Setelah itu goreng di minyak agak banyak dengan api cenderung kecil sampai berubah warna lalu angkat.. Sebelum dikasih bumbu tambahan dinginkan dahulu ya
- NB:kebetulan dirumah adanya bumbu rasa jagung bakar, karna suami doyan pedas jadi aku tambahkan bon cabe 3 saset dan rasanya wow,, ini jadi 3 toples ukuran sedang dan lumayan bisa dipakai suami juga buat lauk makan 👍
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
