Sedang mencari inspirasi resep sop ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kata ibu kost anak bontot saya yang lagi kuliah di luar kota, dia suka diminta buatkan sop ayam jahe kalau lagi gak enak badan. Masak apa yang bahan-bahanya dari rempah yang baik untuk imun tubuh, yuk coba resep Sop Ayam Jahe. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Guideku.com dari Cookpad @Fiennieta Della Octariana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Jahe:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (saya potong 12 bagian)
- Ambil 4 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan 2 buah wortel, iris sedang
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdt lada bubuk (sesuai selera ya)
- Siapkan 5 buah jahe (ukuran kelingking, digeprek)
- Siapkan 5 siung bawang putih, diulek halus
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Kecap asin (opsional)
- Sediakan secukupnya Margarin
- Sediakan secukupnya Minyak
Masukkan bumbu tumis ke rebusan ayam. Categories Sop, ayam Tags resep sup ayam jahe, sup ayam jahe Post navigation. Tumis Brokoli Saus Tiram, Resep Super Cepat. Tumis Genjer Nikmat dan Tidak Pahit (Resep dan Tips) Leave a Comment Cancel reply.
Cara menyiapkan Sop Ayam Jahe:
- Cuci bersih ayam kampung, tiriskan. Rebus air sampai mendidih lalu celupkan ayam.
- Sementara itu, panaskan margarin di wajan terpisah, beri sedikit minyak.
- Setelah panas, masukan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan pala bubuk dan lada bubuk.
- Kemudian masukkan jahe yang sudah digeprek. Tumis hingga matang (sekitar 3-5 menit). Angkat.
- Masukkan tumisan tadi kedalam rebusan ayam kampung. Masukkan juga garam, kecap asin dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Jika sudah mantap, tinggal tunggu mendidih, lalu masukkan bertahap kentang dan wortel. Siap disajikan.
Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. COM - Resep Sop Ayam Jahe, hangat dan sehat, pas banget disajikan dalam cuaca seperti sekarang ini. Sop Ayam Jahe. (Shutterstock) Guideku.com - Wabah corona kian menakutkan, jumlah pasien positif terus bertambah di Indonesia. Jangan panik moms, jaga imunitas keluarga dengan masak resep tangkal virus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
