Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum guys hari ini aku mau berbagi resep simple tapi istimewa yaiti resep tahu telur bumbu kuning kuah santan, cek dibawah untuk bahan bahan nya. Di video ini saya membuat tahu telur kuah kuning santan. Masakan simpel untuk sarapan pagi keluarga dan bisa dinikmati oleh anak anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telur Kuah Kuning menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Telur Kuah Kuning:
- Siapkan 7 butir Telur ayam
- Sediakan 7 buah Tahu putih 5×5
- Gunakan 100 ml Santan kental (sy 65 ml Kara instan)
- Siapkan 1 batang Daun bawang diiris-iris
- Sediakan 1 buah Tomat merah dipotong-potong
- Ambil 15 buah Cabe rawit hijau dibuang tangkainya
- Gunakan 1 batang Sereh digeprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Gunakan Garam dan Gula pasir (sy gula aren)
- Siapkan Bawang merah goreng utk taburan
- Ambil Secukupnya Air mineral utk kuah
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng utk menumis
- Siapkan ☘ Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Siapkan 2 g Terasi udang
- Sediakan 1 ruas Jahe, Kunyit
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Selain itu, sayuran biasanya dibuat dengan dicampur. Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya.
Cara membuat Tahu Telur Kuah Kuning:
- Telur ayam direbus hingga cukup matang. Dikupas dan digoreng hingga sedikit berkulit. Disisihkan.
- Tahu digoreng hingga berkulit, ditiriskan.
- Bumbu halus, sereh, daun salam, dan lengkuas ditumis hingga harum dan bumbu matang.
- Ditambah air dan santan, dimasak hingga mendidih dan kembali matang. Telur dan tahu dimasukkan. Ditambah garam, gula lalu diaduk rata.
- Cabe rawit hijau dimasukkan. Ditambah tomat dan daun bawang.
- Ditest rasa. Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah pas, api dimatikan.
- Disajikan dg taburan bawang merah goreng di atasnya.
Kemarin sya beli telur puyuh tp bingung mau dimasak apa. Siapa tahu nanti bisa jadi pengusaha resto he he. Semoga sukses dan rasanya cocok di lidah. Terima Kasih sudah mampir dan uji nyali. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
