Sedang mencari inspirasi resep otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
#resepotakotakgoreng #resepotakotaktanpaikan #resepotakotakekonomis. . . terima kasih sudah menonton video ini jgn lupa like coment n subscribe makasih 🙏🙏 . Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan):
- Ambil 600 ml santan
- Ambil 5 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 3 sdm ebi atau rebon (boleh di skip)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 3/4 sdm garam atau sesuai kebutuhan
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera
- Siapkan 300 g terigu
- Siapkan 50 g tepung beras
- Ambil 400 g kanji / sagu
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 3 batang daun bawang diiris halus
Otak-otak mie Indomie memiliki rasa yang gurih. resep otak otak indomie goreng dan cara membuat otak-otak indomie lengkap bumbu bikin otak otak mie instan serta cara bikin olahan otak otak mie tanpa Minyak goreng secukupnya digunakan untuk menggoreng. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air.
Langkah-langkah membuat Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan):
- Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Haluskan (saya diblender dg sebagian santan)
- Campur dan aduk rata terigu dan tepung beras. Masukan irisan daun bawang, aduk rata. Sisihkan
- Masak santan, bawang putih, ebi, gula, garam, penyedap rasa dan minyak sampai mendidih. Matikan api. Masukan segera campuran terigu dan tepung beras, aduk cepat sampai rata dan tidak bergerindil. Biarkan sesaat sampai tidak terlalu panas. Masukan telur, aduk rata
- Masukan tepung kanji, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata, setelah adonan tidak terlalu panas bisa diulen ringan pakai tangan supaya benar2 tercampur rata
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis
- Rebus air sampai mendidih, tuang sedikit minyak sayur lalu masukkan adonan yang telah dibentuk , rebus sampai mengapung, biarkan mengapung beberapa saat lalu angkat dan tiriskan. Beri 2 sdm minyak, aduk sampai otak2nya terlumuri minyak supaya tidak saling lengket.
- Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan sampai kekuningan. Enak dinikmati hangat2 dengan cocolan saus atau sambel kacang 😋
Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang. Economical fried brain brain without fish feels like fish aired on the kitchen buddy channel #otakotakgoreng #otakotaktanpaikan #resepmasakansimpel #sobatdapur. Jika sudah matang ikan siap di Otak-otak ayam yang telah direbus matang sudah siap untuk dimasak kembali dengan digoreng. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak, protein dan sebagainya. Otak - otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
