Anda sedang mencari ide resep otak otak goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak otak goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Biasanya otak-otak dibuat dari campuran ikan tenggiri cincang dan juga tepung sagu ataupun tepung tapioka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak otak goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak otak goreng tepung memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak otak goreng tepung:
- Ambil 1 Bks otak otak
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 3 sdm munjung tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu Kentucky Krispy
- Ambil 200 ml air es
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Menjalankan usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini dapat dikerjakan secara sederhana, bagi Anda yang memang tertarik membuka usaha otak otak Bahan - bahan yang dibutuhkan ialah daging ikan tenggiri, tepung sagu, telur ayam, bawang daun polong, santan kelapa kental, bawang putih, bawang. Otak-otak Goreng Ala Kobe bisa ibu sajikan sebagai camilan di akhir pekan ini. Membuat nya akan lebih mudah dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Sajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap.
Cara menyiapkan Otak otak goreng tepung:
- Potong memanjang otak otak lalu sisihkan
- Campur semua tepung menjadi satu lalu tuang perlahan air es hingga tercampur rata
- Masukkan otak otak kedalam tepung Balur hingga rata lalu goreng menggunakan minyak panas goreng hingga berubah warna atau keras lakukan hingga habis siap disajikan 😄
- Makanya sewaktu hangat ya agar tetap renyah sewaktu sudah dingin masih renyah tapi jika terlalu lama tidak renyah lagi bisa d cocol menggunakan saus sambal atau jika punya bubuk keju,balado atau cabai bisa ditaburkan menjadi satu lebih enak
- Ini otak otak nya beli sudah jadi
- Selamat mencoba 🤗
Bosen otak sapi di gule mulu, alhasil nyobain digoreng pake tepung, rasanya yummy dan kriuk. Beli otak sapi karrna pingin gulai seperti di rumah makan padang, berubah haluan karena malas jadi digoreng tepung aja. Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng. Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai kalis. Tambahkan tepung sagu, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, santan, daun bawang, garam, merica bubuk, dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
