Sedang mencari inspirasi resep onde-onde khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Onde-onde yang Enak, Lembut dan Kenyal. Bahan-bahan : -Tepung Beras Ketan Putih -Gula Merah -Kelapa Parut utk taburan -Air secukupnya. Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-onde khas manado menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-onde khas manado:
- Ambil tepung ketan
- Siapkan air
- Siapkan gula merah
- Gunakan kelapa mengkal
- Ambil garam
- Sediakan vanili
- Sediakan air dan daun pandan untuk rebusan
Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Khasiat.co.id - Onde-onde merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang populer di Indonesia. Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini.
Cara menyiapkan Onde-onde khas manado:
- Parut dan kukus kelapa 3-5 menit, kemudian kasih garam secukupnya, sisihkan
- Serut/iris halus gula merah, sisihkan
- Campur tepung ketan bersama air hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit vanili
- Bulat-bulatkan adonan tepung ketan kemudian pipihkan dan diisi dengan gula merah, bulatkan lagi
- Lakukan hingga adonan habis, kemudian didihkan air yang sudah diberi daun pandan
- Rebus adonan yang sudah dibulatkan tadi sampai adonan me ngambang ke permukaan yang tandanya sudah matang
- Balurkan dalam kelapa parut, angkat dan tata di piring
- Onde-onde manado siap dinikmati
Makanan khas Mojokerto ini sudah populer sejak zaman kerajaan Majapahit. Mengkonsumsi makanan ini selain rasanya yang enak, juga. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
