Sedang mencari inspirasi resep tempe goreng tepung (mendoan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng tepung (mendoan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng tepung (mendoan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe goreng tepung (mendoan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas. English subtitle is available Tempe mendoan apa tempe goreng tepung ya? 😁😁 Apalah namanya, yg penting enaakkk. makan cemilan ini gak cukup satu, pengen. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe goreng tepung (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung (Mendoan) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Goreng Tepung (Mendoan):
- Siapkan tempe ukuran besar
- Sediakan tempe gembus
- Gunakan Bahan adonan
- Siapkan air
- Ambil tepung terigu (munjung)
- Gunakan kunyit (pewarna)
- Ambil Bumbu
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Secukuupnya merica
- Siapkan garam
Cambur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena dalam satu wadah. Kemudian tambahkan bumbu halus, daun bawang dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan menjadi adonan yang tidak terlalu encer. Masukka tempe mendoan satu persatu untuk digoreng. Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Krispi ala MasterChef, Dijamin Bikin Nagih!
Cara menyiapkan Tempe Goreng Tepung (Mendoan):
- Siapkan bahan yag diperlukan
- Potong tempe. Saya potong 2 bagian dulu baru potong segitiga. (Jika ingin tempe berasa, bisa direndam bumbu garam+bawang putih yang dihaluskan)
- Haluskan bumbu untuk adonan tepung.
- Tambahkan air dan aduk rata. Kemudian masukkan tepung kedalam wadah berisi air bumbu
- (Panaskan minyak dipenggorengan). Masukkan tempe ke adonan tepung dan siap digoreng (jika minyak sudah panas, pkai api sedang)
- Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati
Goreng hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang Tempe penyet siap disantap. Itulah lima resep sederhana membuat tempe goreng tanpa tepung yang enak dan nikmat. "Tiada hari tanpa MENDOAN", semboyan ini terasa sangat pas menggambarkan menu keseharian masyarakat Purwokerto. Kota SATRIA tempat Saya dibesarkan ini memang melekat di hati, apalagi kulinernya yang selalu bikin KANGEEEEN……terutama MENDOAN. Tempe mendoan kini sudah go nasional.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Goreng Tepung (Mendoan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
