Pisang Boolen Pastry Chocolate Cheese
Pisang Boolen Pastry Chocolate Cheese

Sedang mencari inspirasi resep pisang boolen pastry chocolate cheese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang boolen pastry chocolate cheese yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang boolen pastry chocolate cheese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang boolen pastry chocolate cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

ASMR: KEK PISANG COKLAT CHIP KLUSTER KAYANGAN TANPA MIXER Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Resep Bolen Pisang Dengan Puff Pastry, Renyahnya Berlapis Lapis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang boolen pastry chocolate cheese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pisang Boolen Pastry Chocolate Cheese memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisang Boolen Pastry Chocolate Cheese:
  1. Siapkan Puff pastry ukuran 10 cm
  2. Sediakan Pisang Tanduk
  3. Sediakan Keju Cheddar (pakai keju yg block juga boleh)
  4. Gunakan Gula pasir
  5. Ambil Chocolate Chips (saya pakai Hershey's Semi sweet Chocolate chips)
  6. Sediakan Butter beku (saya pakai Anchor butter)
  7. Gunakan Olesan
  8. Siapkan Kuning telur
  9. Sediakan Susu murni

Senengnya mbak, hari ini pulang kerja, suami minta dibuatkan lagi Bolen pisang coklat aja katanya. Banana Milk Pastry , salah satu varian olahan puff pastry yang patut untuk dicoba. Rasanya seperti perpaduan antara bolen pisang dan egg tarts atau pie susu. Kulit luarnya dibuat dari puff pastry dengan isian pisang, keju, coklat dll lalu disiram dengan campuran custard menyerupai isian pie susu.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Boolen Pastry Chocolate Cheese:
  1. Siapkan bahan2
  2. Campurkan bahan olesan lalu kocok dengan garpu.sisihkan
  3. Potong 1 buah pisang menjadi 4,lalu belah 2 sisihkan,potong keju jadi 2 lalu gulung dan sisihkan,potong2 butter/margarin beku,sisihkan
  4. Ambil 1 lembar puff pastry lalu taburi dengan 1/2 sdt gula pasir (tergantung selera),dan letakan di tengahnya 1 potong pisang,keju,chocolate chips dan butter/magarin
  5. Lipat seperti bentuk amplop,selesaikan sampai habis dan susun dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega/margarin
  6. Panaskan Oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius
  7. Panggang pisang boolen selama 25 menit sampai berwarna kuning ke emasan
  8. Keluarkan pisang boolen lalu sapu dengan bahan olesan,dan panggang lagi selama 5 menit dengan suhu yang sama
  9. Keluarkan pisang boolen. Tunggu sampai agak hangat,lalu hidangkan
  10. Note….Sebaiknya pisangnya dikukus terlebih dahulu supaya lebih manis dan warnanya juga lebih cantik dan lebih padat.kali ini saya tidak sempat untuk mengukus pisangnya….mohon di ma'afkan ya mom's 😊😊😊

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang boolen pastry chocolate cheese yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!