Sedang mencari ide resep gulai ikan nila + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila + tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila + tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan nila + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan nila + tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan nila + tahu menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan nila + tahu:
- Ambil 4 ekor ikan nila ukuran sedang (belah 2)
- Sediakan 8 buah tahu putih (belah 2 jadi segitiga)
- Siapkan 8 lenjer kacang panjang
- Gunakan 250 ml santan
- Sediakan 1250 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 4 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 20 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Jauh Jauh Kesini Buat Panen Udang Super Enak. Sambalado Cangkuak Teri Dan Tahu Jeletot Tapi. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Apakah anda tahu apa itu gulai ? berikut penjelasannya.
Cara membuat Gulai ikan nila + tahu:
- Bersihkan ikan nila, buang sisik dan siripnya lalu cuci bersih dengan air mengalir, belah ikan menjadi 2 bagian, kemudian beri garam dan air jeruk nipis/ cuka makan untuk menghilangkan amisnya, lalu goreng sampai kuning kecoklatan, Kemudian cuci bersih tahu, belah menjadi 2,lalu goreng sampai kuning keemasan. Lalu iris kacang panjang kurang lebih seukuran 2 ruas jari,
- Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan blender ataupun cobek (optional) berhubung saat masak ini kondisi mati lampu, jadi saya pakai cobek. Lalu memarkan lengkuas dan serehnya.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit, tumis hingga harum dan bau langunya hilang, kemudian tambahkan merica bubuk, lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tahu, kacang panjang, dan cabai rawitnya, terakhir masukkan ikan nilanya, masak hingga kacang panjangnya setengah matang, kemudian beri garam, gula dan kaldu jamurnya, setelah itu masukkan santan, masak dengan hati hati agar santan tidak pecah, koreksi rasa, lalu siap di sajikan
Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan Jika menanyakan pakan ikan nila, sebenarnya terbilang mudah member pakan pada ikan nila. Karena ikan nila ini tergolong ikan pemakan segala. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan nila + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
