Cilok goang simple tapi nikmat
Cilok goang simple tapi nikmat

Lagi mencari ide resep cilok goang simple tapi nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goang simple tapi nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. cilok goang. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Lupa id nya sih, tapi ntar kalo dah ingat pasti aku sematkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang simple tapi nikmat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok goang simple tapi nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok goang simple tapi nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok goang simple tapi nikmat memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok goang simple tapi nikmat:
  1. Ambil 5 centong nasi aci/ sagu Tani (Saya pake sagu Tani)
  2. Gunakan 5 centong Nasi terigu (Saya pake segitiga biru)
  3. Sediakan 1 siung bawang putih besar (haluskan)
  4. Siapkan 1 batang daun bawang (Iris tipis)
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya kaldu jamur (totole)
  7. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  8. Sediakan Secukupnya air mendidih
  9. Gunakan 1 butir telur (potong dadu) isian
  10. Siapkan Secukupnya daging cincang (rebus) isian
  11. Ambil 2 sdm minyak goreng
  12. Sediakan 4 cabai rawit merah (Iris)
  13. Sediakan 1 buah tahu kuning (potong 4)
  14. Ambil Secukupnya soun (Saya pake cap mangkok)
  15. Gunakan 2 siung bawang merah (Iris) goreng untuk taburan
  16. Gunakan Lebih enak lagi kalo isiannya pake Tetelan/Gajih sapi ya

Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang yang penasaran dengan rasanya. Setelah airnya berkurang, segera matikan api.

Cara menyiapkan Cilok goang simple tapi nikmat:
  1. Haluskan bawang putih, didihkan air secukupnya
  2. Untuk adonan ciloknya, Campur aci/sagu Tani dengan terigu, garam, kaldu jamur, merica, tes rasa jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang, masukan bawang putih yg Sudah halus lalu aduk sampe rata
  3. Setelah air mendidih, 1 : 1 terigu : aci, tambahkan sedikit Demi sedikit ke adonan,jangan sampe adonan basah ya.lalu aduk aduk sampe kalis pake tangan agar tercampur rata,kalo kebanyakan air bisa ditambahkan lagi terigu dan aci/sagu Tani nya.
  4. Setelah kalis, pulung adonan cilok sesuai ukuran yg diinginkan,lalu bulatkan pake tangan, tekan tengahnya lalu beri isian telur rebus atau daging cincang
  5. Didihkan air untuk merebus cilok, tambahakan 2 sdm minyak goreng tujuannya agar cilok tidak rapat satu sama lain. Setelah mendidih masukan cilok yg sudah diberi isian ke dalam panci yg sudah mendidih. tunggu sampe mengapung Tanda nya sudah matang. Angkat tiriskan di wadah
  6. Untuk kuah goangnya, didihkan air secukupnya.tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, tes rasa,jika sudah cukup masukan cabe rawit dan daun bawang, masukan cilok yg sudah matang tadi, masukan tahu, jika sudah matang.matikan Api lalu sajikan
  7. TIPS : Adonan terigu dan aci/sagu tani 1 : 1, kalo mau lebih lembut banyakin terigunya, sebaliknya lebih padat banyakin acinya.Optional bahan pelengkap, Saya pake soun dan tahu rebus, siap disajikan terakhir taburi bawang merah goreng

Sajikan cilok dengan kuah pedasnya yang mantap dan nikmat. Jangan lupa untuk memberi taburan bawang. Menikmati cilok goang terasa kurang nikmat jika tidak dilengkapi dengan sambal goang. sambal ini lah yang nanti nya akan membedakan cilok goang dengan jenis cilok yang lainya. Campurkan tepung terigu, bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa. A wondrous place For you and me🌍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok goang simple tapi nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!