Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah kucing keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Keju memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Sediakan 2 putih telur
- Ambil 100 gram gula halus
- Ambil 100 gram margarine (blue band)
- Siapkan 120 gram tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 10 gram tepung maizena
- Ambil 35 gram keju parut
- Sediakan Secukupnya keju parut untuk topping
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Cara menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Campurkan gula halus dengan blue band, aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggu hingga adonan berwarna putih dan tercampur rata
- Masukan putih telur sambil terus diaduk menggunakan mixer hingga putih telur tercampur rata
- Kurangi kecepatan menjadi kecepatan sedang lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga rata terakhir masukan keju parut aduk lg hingga rata. Masukan kedalam piping bag potong ujungnya, lalu semprotkan diatas cetakan dan beri topping parutan keju
- Masukn kedalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang kurang lbh 20 menit setelah berwarna kecoklatan angkat, tunggu dingin dan bisa langsung dimasukan kedlm toples
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
