Anda sedang mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) atau papeda jajanan masa kecil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) atau papeda jajanan masa kecil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung) atau papeda jajanan masa kecil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilung (aci digulung) atau papeda jajanan masa kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Kali ini aku share resep salah satu jajanan masa kecil yang ngangenin! Cilung atau aci digulung, biasa juga orang menyebutnya papeda gulung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) atau papeda jajanan masa kecil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CILUNG (aci digulung) atau PAPEDA jajanan masa kecil memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CILUNG (aci digulung) atau PAPEDA jajanan masa kecil:
- Siapkan 10 sendok makan Tepung kanji
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Tusuk sate
- Ambil 1 bungkus masako
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Saos sambal pedas
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil Minyak goreng
Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual Cilung atau cireng gulung atau cilor gulung dapat diberi aneka bumbu sesuai selera, bisa dari bumbu tabur berbagai rasa, boncabe untuk rasa. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Papua dan Maluku yang biasanya disajikan dengan ikan tuna atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Di berbagai dataran pesisir dan dataran rendah di Papua, sagu adalah bahan dasar dalam membuat berbagai makanan. Peluang bisnis dengan modal kecil yang sangat menguntungkan dan usaha yang menjanjikan penghasilan besar, cocok untuk pemula yang ingin sukses merintis wirausaha, tentunya tidak terlepas dari cara atau strategi anda dalam menentukan target konsumen yang harus dibidik dengan tepat.
Langkah-langkah membuat CILUNG (aci digulung) atau PAPEDA jajanan masa kecil:
- Masukkan 10 sendok tepung kanji ke dalam mangkuk lalu tuang air mineral 1/2 gelas belimbing, jika masih kental tambahkan sedikit air lagi, Usahakan adonan tepung kanji sedikit encer lalu beri masako dengan takaran sesuai selera.
- Kocong 2 butir telur kedalam mangkuk beri garam sesuai selera.
- Panaskan teflon lalu tuang 1 sendok makan minyak goreng.
- Tuang 2 sendok makan telur kocok, miringkan teflon agar telur menyebar. Lalu masukkan 4 sendok makan adonan tepung kanji miringkan teflon agar adonan menyebar. Tunggu beberapa saat sampai sedikit matang.
- Tuang saos sambal dan kecap secukupnya keatas adonan lalu ratakan menyeluruh.
- Gulung adonan dari pinggir menggunakan tusuk sate. Cilung siap dihidangkan.
Jajanan cilung atau singkatan dari aci digulung ini pasti sudah sering lo dengar atau mungkin udah sering masuk ke perut lo? Nah, jajanan ini terbuat dari tepung aci yang sudah ditambahkan bumbu tambahan seperti merica lalu dicampurkan dengan telor ayam lalu siapkan beberapa tusuk sate dan. CARA MEMBUAT CILUNG ACI DIGULUNG Jajanan Anak SD. Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food. Jadi kemarin sempet hujan berhari-hari, akhirnya nitip beliin bahan" cilung ke mama mikirnya enak nih buat pas ujan" eh bener pada suka huhu. resep ini dikasih temen kos lama thanks yeni sama ipeh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilung (aci digulung) atau papeda jajanan masa kecil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
