Sedang mencari ide resep #10 martabak manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #10 martabak manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10 martabak manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #10 martabak manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #10 martabak manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #10 Martabak Manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #10 Martabak Manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue:
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instant bubuk (pastikan masih aktif dan bagus)
- Siapkan 250 ml susu cari (bisa di ganti air putih suhu ruang)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Topping
- Siapkan Mentega
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Keju parut
- Siapkan Meses coklat
- Siapkan Wijen (optional)
- Sediakan Susu kental manis (SKM) (optional)
Langkah-langkah membuat #10 Martabak Manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue:
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant aduk sebentar hingga rata.
- Masukkan telur, dan susu cair / air secara bertahap sambil di aduk perlahan ya.
- Setelah teraduk rata, tutup dengan kain atau plastik wrap diamkan kurang lebih 1 jam
- Setelah 1 jam buka penutup adonan, adonan akan terlihat mengembang dan bergelembung (berhasil) aduk perlahan hingga gelembung menghilang
- Panaskan teflon (pastikan teflon benar2 panas agar adonan tidak bantet) tips dari saya gunakan 2 tunggu ke atas agar bagian bawah adonan tidak gosong.
- Setelah teflon panas masukkan adonannya ke teflon, putar teflon sampai pinggiran adonan terbentuk tipis, kecilkan api jika sudah terlihat gelembung2 naik tambahkan gula untuk membantu membuat bersarang dan tutup teflon jika sudah..
- Tunggu hingga benar2 matang api kecil saja ya
- Tanda martabak manis telah matang adalah bagian atas adonan tidak basah dan bersarang jika sudah seperti ini angkat dan langsung olesi dengan mentega dan tambahkan toping sesuai selera ya mom.
- Potong terangbulan / martabak manis menjadi 2 kemudian Lipat olesi dengan mentega bagian atasnya dan potong sesuai selera ❤
- Selamat makan 🔥
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #10 martabak manis (terangbulan) teflon bersarang tanpa soda kue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
