Lagi mencari inspirasi resep bolen lilit pisang coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen lilit pisang coklat keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen lilit pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen lilit pisang coklat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Resep Pisang Bolen Lilit isi Keju dan Coklat
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen lilit pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju:
- Siapkan Pisang Raja Bulu matang
- Sediakan Margarin
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Puff Pastry (merk Edo atau stella)
- Sediakan Keju cheddar
- Gunakan Selai Coklat
- Gunakan Ceres
- Siapkan Kuning Telur (untuk olesan)
Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju:
- Potong pisang menjadi 2 bagian. Kalau suka bolen lilit ukuran besar, pisangnya ga perlu dipotong.
- Lelehkan margarin, lalu masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga pisang layu (tapi jangan terlalu lembek). Yang ga suka terlalu manis bisa skip gula pasir. Atau kalau pisang udah kematengan bisa skip step ini.
- Potong puff pastry sesuai ukuran pisang. Roll sedikit jika kurang tipis atau lebar.
- Belah pisang tengahnya, lalu masukkan keju yang sudah dipotong memanjang untuk bolen keju. Untuk bolen coklat masukan selai coklat di tengah2 pisang.
- Lalu taruh pisang diatas puff pastry, gulung pisang sampai setengahnya, setengahnya lagi iris/sisir kulit pastry, kemudian gulungkan sampai kulit habis. Rekatkan ujung bolennya. Bisa dioles dengan sedikit kuning telur supaya rekat.
- Taruh diatas loyang yg sudah dialasi kertas baking, olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi keju untuk bolen keju, dan ceres untuk bolen coklat.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Suhu 180°c selama 20-30 menit.
Bismillah #NgebolenBarengSiDi nambah ilmu baru, maa syaa Allah 🌷semoga tambah berkah bakulannya💐. Setelah itu, olesi dengan kutel lalu taburi meses atau keju. Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Resep cara membuat bolen pisang coklat keju kulit renyah berlapis lapis. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen lilit pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
