Anda sedang mencari ide resep ceker bumbu rujak super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu rujak super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Super Pedas Nikmat. Resep Membuat Ceker Setan Super Pedas - Sajian yang satu ini membuat beberapa masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu rujak super pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker bumbu rujak super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker bumbu rujak super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Bumbu Rujak Super Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Bumbu Rujak Super Pedas:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah besar buang isinya
- Ambil 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah kencur kecil
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe, aduk sampai layu. Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih.
Langkah-langkah membuat Ceker Bumbu Rujak Super Pedas:
- Cuci bersih ceker ayam, lalu presto selama kurang lebih 20-25 menit. Bila sdh matang, angkat tiriskan.
- Haluskan semua bumbu (bisa blender/ulek). Note : saya diblender
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga berubah warna dan harum.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan ceker yg sdh dipresto. Tambahkan garam, gula, kecap manis. Biarkan bumbu meresap dan sedikit susut. Tes rasa.
- Angkat. Sajikan.
Masukkan ceker ayam kedalam air bumbu,tunggu. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan. Panggang ayam bumbu rujak hingga luarnya agar kering dan sedap. Menu Makan Malam: Ceker Saus Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker bumbu rujak super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
